Mineraler för en välfungerande sköldkörtel

Sköldkörteln är en liten men oerhört viktig körtel i halsen som styr kroppens ämnesomsättning, energiproduktion, hormonbalans och mycket mer. För att sköldkörteln ska kunna producera sina hormoner – främst tyroxin (T4) och trijodtyronin (T3) – behöver den ett ständigt tillflöde av specifika mineraler. Brist på dessa kan leda till att hormonproduktionen störs och därmed påverka hela kroppens funktion.

Viktiga mineraler för sköldkörtelhälsan:

1. Jod
   Jod är själva byggstenen i sköldkörtelhormonerna. Utan tillräckligt med jod kan körteln inte producera tillräckligt med T3 och T4. Jod finns naturligt i bland annat fisk, skaldjur, alger och joderat salt. Brist kan ge symtom som trötthet, viktuppgång och förstorad sköldkörtel (struma).
2. Selen
   Selen är avgörande för omvandlingen av T4 till den mer aktiva formen T3. Det fungerar också som en antioxidant och skyddar sköldkörteln från oxidativ stress. Bra källor är paranötter, fisk, ägg och fullkornsprodukter. Selenbrist kan försvåra kroppens hormonreglering och öka risken för autoimmuna sköldkörtelsjukdomar.
3. Zink
   Zink stödjer både hormonproduktionen och kroppens känslighet för sköldkörtelhormoner. Det är även viktigt för immunförsvaret. Källor inkluderar kött, skaldjur, frön och baljväxter. Brist kan bidra till låg ämnesomsättning, håravfall och nedsatt immunitet.
4. Järn
   Järn krävs för enzymet tyreoperoxidas (TPO), som hjälper till att bygga sköldkörtelhormoner. Utan tillräckligt med järn kan hormonproduktionen minska. Rött kött, inälvsmat, linser och gröna bladgrönsaker är goda källor.
5. Magnesium
   Magnesium är nödvändigt för hundratals enzymprocesser, inklusive de som påverkar sköldkörteln och energiproduktionen. Det bidrar även till att minska stresspåslag, vilket är positivt för hormonbalansen. Finns i nötter, frön, fullkorn och mörkgröna grönsaker.